Boczek znanej firmy wycofany ze sprzedaży. Publiczne ostrzeżenie GIS
Główny Inspektorat Sanitarny wydał publiczne ostrzeżenie dotyczące żywności. W surowym boczku znanej firmy stwierdzono zawartość białka soi. Produkt został wycofany z rynku.
"W produkcie zbadanym przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność białka soi. Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego" - przekazał GIS.
Jak dodano, spożycie produktu przez osoby z alergią na białka soi może wywołać u nich reakcję alergiczną.
Mowa o surowym boczku 100 g firmy Sokołów. Numer partii: 32471S. Data minimalnej trwałości: 02/10/2023.
"Zgodnie z wyjaśnieniami producenta, soja nie jest dodawana do produktu, a wykrycie jej obecności jest najprawdopodobniej związane z zakażeniem krzyżowym po niedokładnym umyciu maszyn i urządzeń" - przekazał GIS.
Zanieczyszczona partia mięsa. Produkt wycofany ze sprzedaży
Producent ma przeprowadzić dodatkowe badania produktu oraz wymazy w kierunku obecności soi w urządzeniach w linii produkcyjnej.
Organy urzędowej kontroli żywności prowadzą postępowanie wyjaśniające. Wszczęte zostało postępowanie administracyjne w celu wycofania produktu z rynku.
"Osoby z alergią na białko soi nie powinny spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu" - apeluje GIS.
***
Bądź na bieżąco i zostań jednym z 200 tys. obserwujących nasz fanpage - polub Interia Wydarzenia na Facebooku i komentuj tam nasze artykuły!
