Karol, mocno zaangażowany w ochronę środowiska naturalnego, w 1986 roku przestawił rolniczą część tamtej posiadłości na uprawy organiczne. W sklepie księcia, The Veg Shed, sprzedawane były warzywa i owoce z jego gospodarstwa Duchy Home Farm. Ceny były tam oczywiście znacznie wyższe niż w lokalnych supermarketach, nie interesujących się żywnością organiczną. Rzeczniczka księcia poinformowała, że sklep zamknięto, ponieważ przestał być opłacalny z ekonomicznego punktu widzenia. "The Veg Shed został zamknięty, głównie w reakcji na trendy konsumenckie" - powiedziała Reutersowi rzeczniczka Clarence Hall, oficjalnej londyńskiej rezydencji następcy tronu. Dodała, że klienci wciąż zainteresowani organicznymi warzywami i owocami z farmy księcia nadal mogą zamawiać je online