Umowa w tej sprawie, już nazywana historyczną, ma zostać podpisana przez ministrów rolnictwa obu państw we wtorek. Włoski minister będzie też zabiegał o promocję włoskiej żywności w Chinach, między innymi szynki oraz cytrusów i wina. Jest to jednak zadanie szczególnie trudne w związku z masowym zjawiskiem sprzedawania we Włoszech jako rzekomo "oryginalnej włoskiej" żywności z Chin, sprowadzanej najczęściej nielegalnie. Dotyczy to nawet produktów tak typowych dla "made in Italy", jak sosy pomidorowe.