Porcje jedzenia serwowane w chińskich restauracjach nie należą do małych. Władze Pekinu zamierzają odgórnie nakazać na razie sieciom restauracji zmniejszenie ich, co może - choć wcale nie musi - przyczynić się do ograniczenia odpadków.O wiele dalej zamierzają pójść władze miasta Zhuhai. Restauracje, które będą wyrzucały zbyt dużą ilość jedzenia, czeka kara w wysokości 10 000 juanów, czyli około 1600 dolarów.Te plany oburzają jednak restauratorów, którzy zadają pytanie, w jaki sposób zmuszać klientów do zjedzenia wszystkiego, co zamówili. Pojawiają się nawet pomysły, aby karać właśnie klientów. Eksperci zwracają jednak uwagę, że tego typu regulacje w praktyce będą niezwykle trudne do wyegzekwowania.