Zainteresowanie "różarnią" jest ogromne. Właścicielka kwiaciarki przyznaje, że róże zawsze były jej ukochanymi kwiatami, wiedziała o nich sporo, ale ubolewała, że zwykle można kupić tylko kilka odmian. Według niej ludzie bardzo emocjonalnie podchodzą do tych kwiatów. - Róże są czymś więcej niż tylko kwiatami - mówi Angela Chadwick, właścicielka kwiaciarki. Jest mnóstwo tradycji, mitów, legend i romantycznych historii związanych z różami. Właśnie w oparciu o nie stwarzamy specyficzną atmosferę, która sprawia, że nie jesteśmy zwykłą kwiaciarnią. Wiele osób przychodzi do "różarni" tylko po to, by obejrzeć wszystkie odmiany. Inni mówią, że kwiaty przywołują wspomnienia, bo kwiaciarnia przypomina im babciny ogród.