Zawody odbyły się w chwili, gdy producenci słynnej mozzarelli di bufala z regionu Kampania walczą o odzyskanie zaufania klientów, nadszarpniętego po wykryciu dioksyn w produktach z niektórych tamtejszych zakładów. W rezultacie tego skandalu sprzedaż tego drogiego gatunku sera spadła we Włoszech o kilkadziesiąt procent. W konkursie uczestniczyli przedstawiciele różnych zawodów i kilku pokoleń; łączy ich to, że są w stanie zjeść rekordowe ilości najszlachetniejszego rodzaju mozzarelli z mleka bawolic. Wygrał 40-letni aktor. W nagrodę otrzymał bon wartości 500 euro, za który może kupić... mozzarellę. Imprezę zorganizowały władze prowincji Salerno.