Tłusty czwartek 2025. Jeden z najpopularniejszych dni w kalendarzu
Tłusty czwartek to czas pełen radości dla wszystkich łasuchów. Tego dnia można jeść pączki i słodkości do woli. Tegoroczna uczta wypada 27 lutego. Dlaczego świętujemy?
Tłusty czwartek to jeden z najchętniej obchodzonych dni w polskim kalendarzu, związany z radością, smakiem i tradycją. W 2025 roku ten wyjątkowy dzień przypada na 27 lutego. Dla wielu Polaków to okazja, by bez wyrzutów sumienia delektować się ulubionymi łakociami, zwłaszcza pączkami i faworkami.
Statystyki pokazują, że w tłusty czwartek Polacy zjadają nawet 100 milionów pączków. To średnio 2-3 pączki na osobę. W cukierniach i piekarniach kolejki ustawiają się już od wczesnych godzin porannych. Skąd wziął się ten zwyczaj?
Tłusty czwartek - historia i znaczenie
Korzenie tłustego czwartku sięgają czasów pogańskich, gdy w tym dniu świętowano koniec zimy i początek wiosny. Jedzenie tłustych potraw było symbolem obfitości i dobrobytu. Zwyczaj ten został zapożyczony przez chrześcijan, którzy chcieli hucznie pożegnać czas karnawału i rozpocząć przygotowanie duchowe do Wielkanocy.
W chrześcijaństwie tłusty czwartek stał się ostatnim dniem przed Wielkim Postem, co nadało mu szczególną wagę jako czasu radości i przygotowań do duchowego wyciszenia. Ma on być swego rodzaju ostatnią przyjemnością przed rozpoczynającym się w Środę Popielcową okresem pokuty i wyciszenia.
27 lutego. Tłusty czwartek słynie z pączków i faworków
Największym symbolem tłustego czwartku są oczywiście pączki - miękkie, słodkie ciastka smażone na głębokim tłuszczu, zazwyczaj wypełnione marmoladą, budyniem lub innymi smakowitymi nadzieniami. Klasyczne pączki posypuje się cukrem pudrem lub polewa lukrem, a czasem dekoruje skórką pomarańczową. Coraz częściej jednak piekarze i sprzedawcy pączków decydują się na bardziej wymyślne połączenia smakowe.
Drugim popularnym przysmakiem są faworki (znane też jako chrust) - kruche ciasteczka smażone na głębokim tłuszczu, posypane obficie cukrem pudrem. Są lekkie, chrupiące i niezwykle wciągające.
Ale nie ma reguły! W Tłusty czwartek każdy może jeść takie łakocie, na jakie tylko ma ochotę. Często też są to różnego rodzaju słodycze, a zdarza się nawet, że są to słone przekąski.
-----
Bądź na bieżąco i zostań jednym z 200 tys. obserwujących nasz fanpage - polub Interia Wydarzenia na Facebooku i komentuj tam nasze artykuły!
