Pieróg jest typowy dla szwabskiej kuchni - ma mięsny, rybny i warzywny farsz. Do jego wypieczenia potrzeba było ponad 400 kg maki. Do farszu z kolei przygotowano mięso z jednej krowy, 8 świń, 50 indyków i 30 łososi. Do tego wykorzystano jeszcze 50 kg warzyw. Przygotowanie pieroga trwało 6 godzin. Wystarczył na 6 tys. porcji, które błyskawicznie zostały sprzedane. Zarobione pieniądze kucharz przeznaczył na cele charytatywne.