Dzięki temu posunięciu władze Biharu, jednego z najbiedniejszych w Indiach, chcą w okresie rosnących cen żywności zmniejszyć udział ryżu w diecie swoich obywateli. Zdaniem tamtejszego departamentu pomocy społecznej, szczurze mięso jest zdrową alternatywą dla kosztownego ryżu czy zboża. W planach jest nawet wprowadzenie go do menu w restauracjach. Urzędnik departamentu pomocy społecznej Vijay Prakash wskazuje też na dodatkową korzyść płynącą z tej decyzji: "Dzięki temu uchronimy zboże". Według oficjalnych danych szczury zjadają niemal 50 proc. indyjskiego zboża znajdującego się na polach i w magazynach. Szczurzym mięsem odżywiają się już biedniejsze grupy indyjskiego społeczeństwa.