Ta znakomita zakąska jest na Ukrainie bardzo promowana, np. podczas festiwalu słoniny w Symferopolu, w którym wzięli udział producenci z całego kraju. Wąsaci Kozacy o słoninie wypowiadali się niemalże z czcią: "Ale przecież to złoto Ukrainy, jej ropa naftowa i gaz. Bez słoniny Ukraina nie może żyć!". Podczas jarmarku przyrządzono tradycyjną kanapkę ze słoniną. Kanapka wyszła rekordowa - miała powierzchnię 9 mkw.