Brak czasu i zdrowe odżywianie: jak to połączyć?

Spotkania, calle, a po pracy bieg między klubem fitness, a kinem? W weekendy padasz zmęczona, a mimo to chcesz zjeść coś dobrego – np. domowy gulasz mamy? Wiemy, jak wygląda Twój tydzień i rozumiemy to. Co prawda nie wydłużymy doby, ale pokażemy Ci wartościowe i praktyczne rozwiązanie kulinarne.

W wirze pracy...

Poniedziałek. Z trudem podnosisz się z łóżka, bo niedzielny wieczór spędziłaś w doborowym towarzystwie i na długich rozmowach niemal do białego rana. To jedyny taki moment, w którym paczka przyjaciół ma szansę zebrać się w jednym miejscu i pobyć ze sobą bez ograniczeń czasowych. Miksujesz w blenderze garść mrożonych owoców, dolewasz mleko i szybkie, zdrowe śniadanie gotowe. Drugą ręką scrollujesz ekran swojego telefonu, zerkasz na maile i już wiesz, że dzisiejszy dzień będzie szalony. Trzy spotkania biznesowe, jedno z zarządem, dwa obszerne raporty do przygotowania. W międzyczasie kilkanaście telefonów, tyle samo maili. Mniej więcej około godziny 14:00 zabraknie Ci energii, a nie zrobiłaś w weekend zakupów na dzisiejszy posiłek w pracy. Trudno, znów zjesz gdzieś w mieście, chociaż tęsknisz za prawdziwym, domowym obiadem.

Do domu wrócisz totalnie wyczerpana tuż po 18:00 i odbierzesz zamówione wcześniej jedzenie na wynos. Weźmiesz szybki prysznic i pobiegniesz na fitness. Mimo że położysz się spać wyczerpana, nie zaśniesz, bo emocje z całego dnia potrzebują czasu, żeby skutecznie opaść i ustąpić miejsca Morfeuszowi. Poczytasz chwilę i zdasz sobie sprawę, że mija północ, a przecież jutro musisz wcześnie wstać i stawić czoła podobnym do dzisiejszych obowiązkom.

Pozostałe dni tygodnia niewiele różnią się od siebie, za wyjątkiem innych zajęć popołudniowych. Jeśli masz wolny wieczór, starasz się ugotować coś pysznego, ale jednocześnie szybkiego. Zdajesz sobie sprawę, że pichcenie dla jednej osoby nie sprawia Ci frajdy, więc rezygnujesz z popisów i wybierasz proste danie, najczęściej warzywne, bo dbasz o figurę i zdrowie. Dłubiąc widelcem w brokułach i modnych ostatnio ziarnach quinoa dochodzisz do wniosku, że nie jest to posiłek Twoich marzeń. Sprzątasz ze stołu i wybierasz numer do najbliższej pizzerii.

Gorączka sobotniej nocy

Weekend rozpoczynasz joggingiem, a zaraz po nim biegniesz na siłownię. Sobota to także czas na zrobienie zakupów na nadchodący tydzień. Chociaż sklepowe półki uginają się od nadmiaru produktów, Ty nie wybierasz przypadkowych składników do swojego menu. Starannie czytasz etykiety bo wiesz, że konserwanty, polepszacze smaku czy inne sztuczne dodatki nie wpływają korzystnie na Twoje zdrowie i samopoczucie. Kupujesz tylko to, co jak najmniej przetworzone. Możesz jednak ulegać popularnym mitom i odrzucać np. produkty pasteryzowane lub suszone, a to właśnie one są w stanie znacznie uprościć proces przygotowania posiłku, jednocześnie korzystnie wpływając na zdrowie. Zaopatrzona w solidne zapasy wracasz do domu i masz w końcu czas na przyrządzenie ulubionego, smacznego i zdrowego posiłku. Krzątasz się po kuchni 2-3 godziny i w końcu jest: obiad, na który czekałaś cały tydzień. Kiedy go zjadasz dostrzegasz, że już 16:00, a za dwie godziny masz się spotkać ze znajomymi. Szybko wrzucasz część naczyń do zmywarki, resztę zostawiasz tam, gdzie stoi i robisz się na bóstwo. Taksówka, centrum, lokal, kino, pub...

Brak czasu a zdrowy posiłek

Na pewno uważasz, że najlepszym sposobem na zdrowy i smaczny posiłek jest jego samodzielne przygotowanie. Nie zawsze jednak znajdujesz na to czas czy chęci, więc korzystasz z innych rozwiązań, jak np. lunch boxów, które co prawda są odpowiednio zbilansowane, ale przejście na taką dietę wiąże się ze znacznym uszczupleniem portfela. Podobnie z zamawianiem domowego jedzenia, które w praktyce rzeczywiście może mieć niewiele wspólnego ze smakiem dań mamy. Znacznie lepszym sposobem na zachowanie równowagi pomiędzy brakiem czasu a zdrowym odżywianiem jest przygotowywanie posiłków z wykorzystaniem gotowych mieszanek ziół oraz przypraw, które z powodzeniem można dodać do mięsa czy makaronu, zamieniając tym samym proste składniki w prawdziwą, kulinarną ucztę. Ten pomysł wykorzystuje w nowej linii produktów Knorr Naturalnie Smaczne!. Przy pomocy suszonych ziół, warzyw i przypraw połączonych w odpowiednich proporcjach, można w prosty sposób przyrządzić wartościowe i smaczne Spaghetti Bolognese, Lasagne, Zapiekankę ziemniaczaną z szynką i Gulasz. Jeśli więc Twój jutrzejszy dzień znowu przypomina jazdę na rollercoasterze i wiesz, że wieczorem będziesz wykończona, spróbuj jednego z prostych przepisów, dzięki czemu w błyskawiczny sposób przygotujesz pożywne, smaczne i zdrowe danie.

Wasze komentarze
No hate

Dodawanie komentarzy pod tym artykułem zostało wyłączone

Grupa Interia.pl przeciwstawia się niestosownym, nasyconym nienawiścią komentarzom, niezależnie od wyrażanych poglądów. Jeśli widzisz komentarz w innych serwisach, który jest hejtem – wyślij nam zgłoszenie.

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje