Holandia poinformowała Belgię i inne kraje UE poprzez specjalny unijny system wczesnego ostrzegania o skażonych salmonellą polskich jajkach. Miały one zostać sprowadzone przez kilka holenderskich firm i trafić do siedmiu krajów Unii. Dostarczono je m.in. do setek belgijskich restauracji. Belgijska agencja ds. kontroli żywności AFSCA bardzo poważnie traktuje ostrzeżenia i próbuje skontaktować się z restauracjami, które je zakupiły. W opublikowanym komunikacie AFSCA podaje, że chodzi o bakterię salmonella enteritidis. Agencja ostrzega, że spożycie surowego jajka skażonego salmonellą może być niebezpieczne zwłaszcza dla dzieci, kobiet w ciąży i osób starszych. Katarzyna Szymańska-Borginon