Ergo Arena wybrała operatora gastronomicznego. Konkurs wygrała firma Classic Restaurant Polska Sp. z o.o. Umowę z nią podpisano na 9 lat. Wybrany operator zorganizuje pub sportowy, kioski gastronomiczne oraz bary VIP. Ergo Arena uzyska od operatora czynsz stały oraz zmienny liczony procentowo od przychodów ze sprzedaży wszystkich usług gastronomicznych na obiekcie. Umowa najmu obejmuje wszystkie powierzchnie, w których organizowany będzie catering w zależności od charakteru imprezy. W konkursie brało udział także 5 innych firm, w tym dwóch przedstawicieli zagranicznych sieci. Wybrano ofertę gwarantującą najlepszy poziom usług gastronomicznych oraz wysoki udział w przychodach ze sprzedaży. Classic Restaurant Polska Sp. z o.o. to nowa marka, która na polskim rynku pojawiła się w ubiegłym roku. Firma skupia gastronomów posiadających 20-letnie doświadczenie w zarządzaniu dużymi obiektami gastronomicznymi i w organizowaniu imprez masowych oraz przyjęć VIP. Operator rozpocznie działalność na początku czerwca. Bartosz Tobieński MK Informacja pochodzi z oficjalnej strony UM Gdańsk.