Targi promują wśród mieszkańców Unii Europejskiej specjały branży rolno-spożywczej z wielu krajów, a swoje osiągnięcia mogą prezentować w Berlinie zarówno producenci żywności i firmy przemysłu rolno-spożywczego, jak również właściciele gospodarstw agroturystycznych. Targi dają możliwość dotarcia do licznej rzeszy potencjalnych konsumentów z kilkudziesięciu krajów europejskich. To doskonała okazja do nawiązania kontaktów w producentami żywności oraz innymi firmami branży rolno - spożywczej z Europy. Stoisko opolskie, które zostało zorganizowane przez Departament Współpracy z Zagranicą i Promocji Regionu urzędu marszałkowskiego, promuje naszych opolskich producentów i nasze regionalne specjały, m.in. te, które znajdują się na Liście Produktów Tradycyjnym Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W Berlinie można zatem kupić i spróbować śląski kołocz, ser domowy smażony z kminkiem, brzeską chałwę, śmietanówkę z Olesna, nalewkę smorodinówkę, nabiał, wędliny i dziczyznę. Firmy biorące udział w tegorocznych targach mają dodatkowo okazję do nawiązania nowych kontaktów podczas międzynarodowej giełdy kooperacyjnej, realizowanej w ramach projektu "Global Cluster", finansowanej ze środków Komisji Europejskiej. Na stoisku opolskim największym wzięciem cieszy się kołocz, zwiedzający próbują też smalcu, bigosu i gołąbków. Na otwarciu targów był wicemarszałek Józef Kotyś, nasze stoisko odwiedzili m.in. ministrowie rolnictwa Polski i Niemiec Marek Sawicki i Horst Seehofer, a codziennie gości u nas tłum ludzi zwiedzających targi. Zespół Prasowy UMWO