Witamina D jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Utrzymuje właściwą strukturę kości, reguluje metabolizm i ciśnienie krwi, wzmacnia mięśnie. Zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby autoimmunologiczne i jest stosowana w terapii pacjentów walczących z chorobą nowotworową. Organizm produkuje witaminę sam, ale potrzebuje do tego słońca, a konkretniej promieniowania UVB - w naszej strefie geograficznej jest go jednak zdecydowanie za mało, nawet latem. W efekcie, już wczesną jesienią czujemy spadek energii i z utęsknieniem wyczekujemy kolejnych wakacji. Latem jesteśmy w stanie uzupełnić braki witaminy, ale nawet jeśli się nam to uda, zapasu wystarczy zaledwie na dwa, trzy miesiące. Pierwsze objawy niedoboru, na które warto zwrócić uwagę to:- bezsenność - biegunka - problemy ze wzrokiem- choroby zębów - brak apetytuNa pozór niegroźny niedobór może prowadzić do poważnych schorzeń, których początkowo nie łączymy z brakiem słońca. Do najczęstszych należą:- stwardnienie rozsiane- reumatoidalne zapalenie stawów- toczeń- nowotwory jelita grubego oraz prostaty - krzywica u niemowląt oraz osteoporoza u pacjentów dojrzałych Czy mieszkając w naszej strefie geograficznej jesteśmy skazani na niedobór witaminy D? Niekoniecznie!