Ewa Rembiałkowska podkreśla, że u szczurów karmionych transgenicznym ogórkiem naukowcy zaobserwowali zaburzenia układu odpornościowego. Zwierzęta karmione zmodyfikowanymi ziemniakami miały zaburzenia metabolizmu. Inne odchylenia to pogorszenie wskaźników wzrostowych szczurów, gorsze trawienie białka czy zwiększona liczba martwych komórek w wątrobie. Profesor Ewa Rembiałkowska podkreśla, że żywność modyfikowana genetycznie powinna być wyraźnie oznakowana. Choć polskie prawo wymaga znakowania produktów GMO obowiązek ten nie jest przestrzegany. Zarzuca również polskim służbom, że niedostatecznie kontrolują polską żywność. Jako przykład podaje produkty sojowe, które w większości są zmodyfikowane genetycznie. Dziś senatorowie zajmą się prezydenckim projektem ustawy o nasiennictwie. Dokument budzi duże emocje, gdyż dopuszcza rejestrowanie nasion modyfikowanych genetycznie. Rząd podkreśla jednak, że ustawa daje prawne możliwości wprowadzenia zakazu upraw roślin GMO w Polsce. Minister rolnictwa wielokrotnie zapewniał, że zaraz po wejściu ustawy w życie rząd wyda rozporządzenia zakazujące takich upraw. Podczas rozpatrywania ustawy w komisji rolnictwa senatorowie PiS zgłosili również wniosek o odrzucenie ustawy w całości. Jest też wniosek PO, by ustawę przyjąć bez poprawek.