KRAJ | Środa, 19 lipca 2017 (13:47)
Lublin, 19.07.2017. Otwarcie Regionalnego Muzeum Cebularza. Celem powstania muzeum jest rozpowszechnianie wiedzy na temat cebularza w sposób przystępny oraz zwiększenie rozpoznawalności tego produktu regionalnego poza terenem Lubelszczyzny. W muzeum prowadzone są zajęcia gdzie uczestnicy samodzielnie mogą wykonać cebularze według tradycyjnej receptury. Cebularz lubelski to wyrób w postaci pszennego placka o średnicy 5-25 cm z cebulą krojoną w grubą kostkę oraz makiem na wierzchu.
1 / 8
Pieczenie w Muzeum Cebularza
Źródło: PAP