Pacjenci mają typowe objawy zatrucia pokarmowego, ale nie ma jeszcze potwierdzenia, czy jest to salmonella. Do ostatniego tak dużego zatrucia doszło na początku października w Babiaku, w woj. wielkopolskim. Przyczyną zatrucia była właśnie salmonella. Do szpitali trafiło wtedy ponad 70 osób. Ofiarami były głównie dzieci, które zatruły się obiadem ze szkolnej stołówki.