Arbuz został wyhodowany w przedsiębiorstwie należącym do Artema Sokołowa. Jak poinformowano, zawartość cukru w "waniliowym" arbuzie wynosi 14 proc., a więc nieco więcej niż w zwyczajnym, znanym z półek sklepowych owocu. To pierwszy w Rosji arbuz o białym miąższu, który jest jadalny - podkreśla przedsiębiorstwo, zachwalając jednocześnie smak tej odmiany arbuza. Nasiona białego arbuza mają trafić do sprzedaży już w 2021 roku. Wcześniej takie eksperymenty prowadził ojciec przedsiębiorcy, Siergiej Sokołow, który wyhodował arbuzy o pomarańczowym i żółtym miąższu. Z kolei Artem ma jeszcze w planach przygotowanie odmiany z miąższem zielonym.